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玉ねぎをスライスします。
にんじんの千切りも入れます。
ピーマンの千切りも入れます。
牛バラ肉と業務スーパーで購入した、プルコギソースを用意します。
牛バラ肉を野菜の中に入れます。
肉と野菜の中にプルコギソースを投入します。
食品用の手袋を装着して、プルコギソースを肉と野菜に揉み込みます。
ラップをして、冷蔵庫で1時間以上寝かせます。
いりごまを用意します。
いりごまをまぶし、お肉に火が通るまで炒めていきます。
お皿に盛り付けたら完成!