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無塩バターを滑らかにする
1に粉糖を加えて混ぜる
2に卵黄を少しづつ加えて混ぜる
3にバニラエッセンスを加えて混ぜる
4に薄力粉、アーモンドプードルを振るい入れて混ぜる
ひとまとまりにして冷蔵庫で1時間寝かす
筒状にして冷凍庫で30分寝かす
グラニュー糖を表面にまぶす
1cm幅に切る
160度に予熱したオーブンで18分焼く