美味しくてペロリ!山芋のグラタンの画像

Description

実家から届いた山芋をグラタンにしました。具だくさんにしてとっても美味しいです!

材料

500〜600グラム
一束
1/4
マヨネーズ
大2
適量
麺つゆ
大4

作り方

  1. 1

    山芋は皮を剥いてすり下ろす。
    小松菜、ぶなしめじ、ネギは一口サイズにしてレンジで火を通しておく。

  2. 2

    すり下ろした山芋に麺つゆとマヨネーズと①の野菜を混ぜる。

  3. 3

    耐熱容器に②を流し込み、一口サイズにしたベーコンを乗せたら軽く混ぜる(②で混ぜてもOK。破れないようにここで入れました)

  4. 4

    チーズを載せてオーブンかトースターでチーズに焦げ目がつくまで焼く

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

いろんなレシピを参考にアレンジしました…
レシピID : 7518490 公開日 : 23/04/30 更新日 : 23/04/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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クックPWQQP2☆
紫山芋で色味もキレイ。ネギがシャキシャキしてて美味しい😋
初れぽ
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なちゅcafe
豆腐があったので豆腐も入れてみました😄ベーコン入れると美味しいですね♪ごちそうさまでした😌

つくれぽありがとうございます! お豆腐もいいですね!マネしてみます♪