手羽先の塩焼き

手羽先は塩もみして5分ぐらい置いておき、水分をキッチンペーパーで吸っておく。

魚焼きグリルで焼く。
弱火で7分ぐらい焼いたら
グリル内の火力の強い場所と焼きの悪い場所を入れ替えて5分ぐらい焼きます。

焼けたらお皿に並べて完成。