わかめとほぐし鮭のオートミールミルク粥
Description
わかめと鮭の相性は抜群なので、オートミールでヘルシー粥に。
材料
(1人分)
作り方
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1
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乾燥わかめを水で戻し、5分程度放置する。
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2
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戻したわかめの水気を切り、耐熱皿にわかめとほぐし鮭と牛乳を投入する。
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3
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②に塩胡椒、オートミールを投入後、よくかき混ぜてから5分程度放置する。
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4
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600W1分30秒程加熱し、お好みで刻みねぎを散らして出来上がり。
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5
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※ご飯っぽくならない場合は、10秒ずつ加熱してください。
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コツ・ポイント
乾燥わかめはかなり膨らむので入れすぎ注意。塩胡椒は鮭との相性を見ながら調節してください。
このレシピの生い立ち
久々にわかめが食べたくて牛乳で作ってみた。