小松菜としめじのマヨ醤油炒め
作り方
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1
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小松菜はざく切りにする。しめじは根元を切り落としほぐす。
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2
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フライパンにマヨネーズを入れて小松菜の茎としめじを炒める。
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3
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しんなりしたら小松菜の葉を炒める。醤油を入れて炒める。
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コツ・ポイント
お好みでベーコンやウインナーなどを足しても美味しいです。
このレシピの生い立ち
簡単な副菜が欲しくて作りました。
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小松菜はざく切りにする。しめじは根元を切り落としほぐす。
フライパンにマヨネーズを入れて小松菜の茎としめじを炒める。
しんなりしたら小松菜の葉を炒める。醤油を入れて炒める。