ひとりランチ 簡単サバ缶でイタリア風
作り方
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1
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サバ缶を汁ごとフライパンに開けて、軽くほぐす。
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2
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白ワイン、トマト、ブロッコリー、チーズを加えて蓋をする。
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3
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チーズがとろけてトマトの皮が裂けてきたくらいで火を止め完成!
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コツ・ポイント
ローリエやパセリ、バジルなどの香りの良い野菜を加えると一層美味しくなります!仕上げにオリーブオイルをひと回しかけても良いです。
このレシピの生い立ち
糖質制限中によく食べていたレシピ。簡単なのに栄養バランス良くて大満足!