卵なし 簡単濃厚なんちゃってカルボナーラ

卵なし 簡単濃厚なんちゃってカルボナーラの画像

Description

食べたい!!と思ってから10分以内に食べ始められます(^^) 。とにかく簡単に、栄養やカロリーを気にせずにw、堪能を。

材料 (2-3人分)

オリーブオイル
大さじ1
ニンニク(チューブ、パウダー等なんでも)
適量
100cc
ひとつかみ
バター
大さじ1
茹でる用のお湯たっぷり、塩
適量
仕上げ用の塩、黒胡椒
適量

作り方

  1. 1

    鍋にお湯を沸かす。沸騰したら塩を入れ、袋の表示時間より2分短い時間で茹でる。ぜひ硬めに!

  2. 2

    温めたフライパンにオリーブオイルを入れニンニクと切ったベーコンを炒める。馴染んだら、牛乳を追加しよく混ぜる。バターも投入

  3. 3

    パスタが茹で上がったらザルにあけ、よくお湯を切る。2のフライパンにパスタを投入、チーズを加えて全体を混ぜる。

  4. 4

    全体が混ざったら皿に盛り付け、軽く塩を振り、お好みで黒胡椒をかける。完成!

コツ・ポイント

パスタを硬めに茹でること。これに尽きます(^^)!!
もちろんお好みもあるかと思いますが、麺の美味しさを楽しむシンプルなレシピなので、ぜひアルデンテで食卓へどうぞ。
個人的には、スパゲティは硬めが大好きです!

このレシピの生い立ち

濃厚パスタが食べたい!と思い。卵なしでもチーズをたっぷり入れて、カルボナーラ風にしてみました。
食べたい時にすぐできて、食べ始めたら一瞬でなくなります♪チーズお好きな方、たっぷり入れてくださいね!
レシピID : 7519737 公開日 : 23/05/02 更新日 : 24/02/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
アキラ♀
卵がなかったので助かりました。本当にすぐに食べ始められました。簡単なのに美味しかったです。ありがとうございました。

作ってくださってありがとうございます!!!とても嬉しいです☆ 簡単にできてお口に合ったとのこと、よかったです♡♡