ハトムギ麹でやわらか鶏もも肉の唐揚げ

一口大に切った鶏もも肉に、「糀パウダーハトムギ麹ブレンド」をまぶします。

ジッパー付き袋に①と調味料を入れなじませ、冷蔵庫で1時間ほど寝かせます。

②に片栗粉をまぶし、180℃の油で揚げてできあがりです。