オクラときざみ昆布のコンソメスープ

Name: オクラときざみ昆布のコンソメスープ
Yield: 2人分
Ingredients: きざみ昆布 6ｇ; 水 350cc; オクラ １ネット; コンソメ粉末 小さじ１; 胡椒（無くても良いです） １杯に１振り

Description

きざみ昆布を使った洋風スープです。

6ｇ

350cc

１ネット

コンソメ粉末

小さじ１

胡椒（無くても良いです）

１杯に１振り

オクラの加熱時間は厳守。生でも食べられる野菜ですし、火を通し過ぎると筋張って食べ難くなります。

ポタージュ、ミネストローネ、ポトフばかりに飽き、パンに合わせるスープにバリエーションが欲しいと思いました。

レシピID : 7520309 公開日 : 23/05/03 更新日 : 23/05/03