オモニ直伝!簡単チョジャン
Description
オモニが簡単に作れるチョジャンを教えてくれました!
材料
(1回分)
コチュジャン
大さじ2
お酢
大さじ3〜4
R-1 (類似品でもOK)
大さじ1〜2
砂糖
大さじ1
お好みでニンニク
少し
お好みでごま
適量
作り方
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1
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材料全てまぜあわせるだけです!
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2
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お酢は様子見ながらどろっと感が
無くなる程度て。
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3
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お好みでニンニク、胡麻をどうぞ。
イカフェやビビン麺など、和え物系に使えます!
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コツ・ポイント
味見しながら調整してください!
このレシピの生い立ち
イカフェが大好きで、チョジャンを美味しく作りたくて、オモニに聞きました!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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