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お腹が膨れる★もんじゃ★

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Description

お腹がパンパンになるもんじゃ焼き

材料 （2回分）

●小麦粉
50g
●水
2と2/1カップ（500cc）
●しょうゆ
小さじ1
●ウスターソース
大さじ3
●味の素
小さじ1
●胡椒
小さじ1弱
■ ★具
○千切りキャベツ
１袋○キャベツ4分の1カット
○お餅
3つ
○天かす
大さじ4強
○ベビースターラーメン
2袋
○豚肉こま切れ
120g

作り方

  1. 1

    写真

    材料、
    ●小麦粉から胡椒までをボウルに入れて混ぜる

  2. 2

    写真

    ○具を細かく切る。（キャベツは今回千切りキャベツの袋を購入、丸々キャベツなら4分の1カットを粗みじん切りで）

  3. 3

    写真

    まず、○の具材だけを炒めて、お肉に火が通り始めたら土手を作る

  4. 4

    写真

    土手の中に、汁をおたまで4杯入れる

  5. 5

    写真

    グツグツしたらすべてを混ぜて、お焦げが出来かけたら、食らう！

コツ・ポイント

今回は手抜きでカット済み野菜の千切りキャベツをそのまま使いましたが、キャベツは4分の1カットで買えたら粗めのみじん切りで作った方が水っぽくなくて美味しくなります。
2回にわけて作る量なので、炒める具材は1回分につきレシピ半分の量で。

このレシピの生い立ち

腹持ちをするもんじゃが食べたくて、お餅を大量投入しました！
もんじゃのジャンク感は残したかったので、天かすも大量投入。
レシピID : 7520994 公開日 : 23/05/04 更新日 : 23/05/04

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お腹が膨れる★もんじゃ★
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