【簡単】材料3つのクッキーの画像

Description

特別な道具とか全然使いません
混ぜて 寝かせて 切って 焼くだけです。

材料 (25枚くらい)

バター(有塩)
50g
きび砂糖
20g

作り方

  1. 1

    材料を計量する

  2. 2

    バターは室温に戻し柔らかくしておく

  3. 3

    バターにきび砂糖を2回に分けて しっかり混ぜる。

  4. 4

    3に小麦粉をふるいながら入れしっかり混ぜる。

  5. 5

    生地が混ざったらひとまとめにし 棒状にしてラップで包んで冷蔵庫で1時間くらい休ませる

  6. 6

    休ませた生地を1cmくらいの厚さにカットして150度に予熱したオーブンで15分焼く。

コツ・ポイント

オーブンの種類によって 焼き加減が違います。温度と時間は 焼き色を見ながら調節してください。
冷蔵庫で休ませた生地は硬くなるので 少し室温に戻したほうがカットしやすいです。

このレシピの生い立ち

材料3つだけのシンプルなクッキーです。
無塩バターでもOKです。有塩バターだと ほのかな塩気が美味しいです。生地は冷凍保存できます。食べたい時にカットして焼いてくださいね。
レシピID : 7522692 公開日 : 23/05/06 更新日 : 23/05/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート