これは発明!トルティーヤハンバーガー
作り方
-
-
1
-
トルティーヤに切り目を入れる。
真ん中に向け、1カ所のみ。
-
-
-
2
-
アスパラとベーコンを焼いて火を通しておく
-
-
-
3
-
フライパンにトルティーヤを入れ、両面焼き目を付ける。油は不要。
-
-
-
4
-
ハンバーグにチェダーチーズ
、レタスとプチトマト、ベーコンとアスパラ、タルタルソースを4分割したトルティーヤに載せる。
-
-
-
5
-
おにぎらずのように、ぱたんぱたんと折り畳んだら、出来上がり。
-
-
-
6
-
お好みで、マスタードをかける。
-
コツ・ポイント
具材はおうちにある組み合わせで良いと思います!たまたまふるさと納税で届いたグリーンアスパラがあったので、使ってみたくなりました。アボカドも合いそう。シンプルにハンバーグとチーズだけでも!次は目玉焼き入れよう〜
このレシピの生い立ち
ハンバーガー食べたいけど、バンズも食パンもないけど、トルティーヤがある!チーズと冷凍しておいたハンバーグがある!思いつきでやってみたら美味しかった!