ハヤシライス！

玉ねぎは薄目のスライス　マッシュルームは集めスライス　にんにくは芯を抜いておく。

牛肉を塩コショウ　薄力粉で下処理
バター30gで肉を焼く

たまねぎ　マッシュルーム　フライパンで炒める。そこに薄力粉を入れる。

赤ワイン入れてアルコール飛ばす。

肉投入
にんにくおろしていれる
ウスター入れる。
煮詰めて完成。