入れるだけウマっ!切り干し大根のお味噌汁
作り方
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1
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切り干し大根は切ってあるのでそのまま使います。
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2
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鍋に水、出汁の粉末、切り干し大根、わかめを入れて煮ます。
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3
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沸騰したら味噌を加えて味を整えます。
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4
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お椀に盛りつけたらできあがりです。
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5
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【2024/1/26】
「 切り干し大根の味噌汁 」の人気検索でトップ10入り!
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コツ・ポイント
味噌はそれぞれ塩気が違うので、味噌の量は味をみながら調整してください。
このレシピの生い立ち
お味噌汁をつくりたいけれど面倒だというときに、具を考えていたら切り干し大根を発見!入れてみたら、生の大根を入れるよりも濃くと旨味がでてとても美味しいお味噌汁になりました。家族からも大好評!簡単で美味しいって最高です。