肉巻き爆弾おにぎり
am8358
作り方
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1
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ご飯に塩をまぜて小さい丸いおにぎりを作る(直径5センチ程度)
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2
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★を混ぜ合わせる。
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3
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豚バラ肉を1のおにぎりが見えないように1～2枚使い巻き付ける。
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4
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フライパンにごま油を熱し、肉巻きおにぎりの巻き終わりを下に並べ、焼く。
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5
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時々転がしながら焼き色が着くまでしっかり焼く。
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6
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★を入れて煮絡めて出来上がり。
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コツ・ポイント
ご飯が隠れるように巻き付けるとご飯がこぼれずに綺麗に焼けます。
このレシピの生い立ち
豚バラ肉とご飯でお弁当にも使えて簡単に作れるものが作りたかったから。
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