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明太釜揚げうどん

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Description

かんたんうどん

材料 （2人分）

明太子
3本
冷凍うどん
3袋
刻みネギ
お好みの量
てんかす
お好みの量
卵黄
2個分
★水
200ml
★醤油
大さじ2
★みりん
大さじ1
★砂糖
小さじ1
★ほんだし
小さじ1

作り方

  1. 1

    明太子をほぐす

  2. 2

    冷凍うどんを解凍する

  3. 3

    ★を混ぜて700Wで1分レンチンする

  4. 4

    器にうどん、刻みネギ、てんかす、明太子、卵黄を乗せて③をかけたら完成！

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

明太子好きな夫のために作りました
レシピID : 7524803 公開日 : 23/05/08 更新日 : 23/05/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2023年12月29日
初れぽ
写真
xyzクック
しらすでも。美味しいです。釜揚げの上げたてが幸せ。
#しらす卵釜揚げうどん
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