酒粕も甘酒も入って超☆腸活HBあん食パン
作り方
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1
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使用したのは弊社の「なめらか生酒粕」1本と「瀧の泉甘酒プレーン」1本です。
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2
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☆の材料をHBのパンケースに量りながら入れます。
※バターは軟らかめのものを使用。硬い場合は小さく切って入れます。
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3
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②を軽く混ぜます。
※あと、HBが捏ねてくれるので軽くで大丈夫です。
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4
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③の上に強力粉を量り入れます。
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5
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④の強力粉の上に少しくぼみを作って、そこにドライイーストを入れます。
※ドライイースト投入口がある場合はそちらへ。
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6
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あとはHBにセットして、標準か早焼きでスタートします。
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7
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具入れブザーがなり捏ねが終わったら、パンケースを取り出し、打ち粉をした台の上で粒あんを練り込み、パンケースに戻します。
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8
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焼き上がったら、すぐにパンケースから取り出し、粗熱を取ったらお召し上がりいただけます♪
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コツ・ポイント
☆バターをサラダ油に代えると乳製品不使用に!
☆酒粕は30→60gまで増やしていただけます。もっちもちになるので酒粕好きな方はぜひ!
☆粒あんの練りこみが難しいという方は後から塗って頂いても☘
☆甘酒と粒あん使用のため、砂糖は入れてません。
☆酒粕は30→60gまで増やしていただけます。もっちもちになるので酒粕好きな方はぜひ!
☆粒あんの練りこみが難しいという方は後から塗って頂いても☘
☆甘酒と粒あん使用のため、砂糖は入れてません。
このレシピの生い立ち
☆酒粕も甘酒も入っているので朝食・おやつで腸活できます♪
☆HBをお持ちの方は出してきてでも、焼く価値ありです!
☆HBがなくても炊飯器でも焼けないかと研究中です☘
☆カロリーはアップしてしまいますが、あんこを入れるとやっぱり美味しいです。
☆HBをお持ちの方は出してきてでも、焼く価値ありです!
☆HBがなくても炊飯器でも焼けないかと研究中です☘
☆カロリーはアップしてしまいますが、あんこを入れるとやっぱり美味しいです。