しめじと油揚げの簡単お味噌汁。
西＊絵子
作り方
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1
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水にほんだしを入れ沸騰させる。
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2
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しめじと油揚げを入れる。
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3
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味噌を溶いたら火を止めて完成。
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コツ・ポイント
油揚げの油抜きは気にならなければそのままがオススメ^_^手間も省けてガッツリ風味で味わえますよ。
このレシピの生い立ち
簡単に味噌汁を作りたくて。油揚げは煮込まなくても風味が出て、きのこも短時間の煮込みでボリュームも出せる素敵な食材。この2品を組み合わせました^_^
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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西＊絵子
