くんちゃまベーコンと長ネギのポテトサラダ
作り方
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1
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脂身に甘みがあり、あっさりしているのが特徴のベーコンです。
一般的には「ジョールベーコン」とも呼ばれています。
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2
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くんちゃまベーコンと長ネギを200℃のオーブントースターで10分程焼く。
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3
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じゃがいもはラップで包み、電子レンジで5分加熱し、火が通ったらボウルに入れて粗くつぶす。
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4
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つぶしたじゃがいもに★を混ぜ、ベーコンと長ネギも加えたらまぜ、最後にシークヮーサー汁を入れて混ぜる。
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コツ・ポイント
お酒のお供にも、もう一品おかずがほしい時にもピッタリです。
このレシピの生い立ち
ベーコンとじゃがいもの相性はバッチリ!
シンプルな具材で、ちょっと大人の味わいのポテトサラダです。
シンプルな具材で、ちょっと大人の味わいのポテトサラダです。