絹さやペペロンチーノ
Description
ぷっくらした絹さやを飽きない味で頂けます。
ここにベーコンを入れても美味しいです。
ここにベーコンを入れても美味しいです。
材料
絹さや、スナップエンドウ
両手で一盛り
油
適量
ニンニク
2片
醤油
少々
塩コショウ
適量
作り方
コツ・ポイント
絹さやでもスナップエンドウでもいい
油が回ったら短い時間で炒めるとふっくら仕上がる
油が回ったら短い時間で炒めるとふっくら仕上がる
このレシピの生い立ち
沢山の絹さややスナップエンドウを頂いた。味噌汁に入れたり、茹でてサラダにしたりしたが、まだまだ沢山あったので、鮮度が落ちないうちに頂きたかったので、ニンニクを使ってみた
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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