ふかふか分厚いホットケーキの画像

Description

ふかふかだけどパサついてなくてしっとり(ややもっちり)なホットケーキ

材料 (2人分)

作り方

  1. 1

    泡立て器で卵をよく混ぜる

  2. 2

    みりん・牛乳・プレーンヨーグルトを加えてよく混ぜる

  3. 3

    ホットケーキミックスを加えて数回混ぜる(ダマが残った状態)

  4. 4

    テフロン加工のフライパンに、生地を高い所から落として、ごく弱火で焼く

  5. 5

    表面が少しプツプツしてきたら勢いよくひっくり返す(プツプツさせすぎない)

  6. 6

    蓋をして3分程焼く

コツ・ポイント

材料は常温に戻しておく

このレシピの生い立ち

分厚いホットケーキが食べたくて
レシピID : 7526083 公開日 : 23/05/10 更新日 : 23/05/10

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