甘さ控えめ！　マーブルケーキ

卵にグラニュー糖を加えて少し湯せんして泡だて器で泡立て、湯せんをはずしてさらによく泡立てる。

１にふるった小麦粉をさっくり加え、溶かしバターを混ぜる。

２の１/６程生地を取って湯でといたココアを混ぜる。