\大同電鍋レシピ/鬼まんじゅう
作り方
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1
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さつまいもは8mm角に切り、水分を切っておく。
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2
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三温糖を加えて混ぜ、30分ほど置いておく。
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3
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出た水分と薄力粉を馴染ませるように混ぜ合わせる。水分が足りなければ、少量の水を加える。
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4
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外鍋に小皿を置き、その上にスチームプレートを置く。
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5
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生地をアルミカップに入れて並べ、外鍋に水カップ1杯を入れて、濡れ布巾をかぶせ蓋をしスイッチを入れる。
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6
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スイッチが上がったら完成!
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
詳しくは大同電鍋公式チャンネルでご覧ください♪
https://www.youtube.com/watch?v=wJmXCTDuJAY
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