火を使わないあつあつお餅グラタン

切り餅を1cm幅に切ります。

玉ねぎはスライス、しめじはいしづきをとり、ほぐします。

鶏肉は細切れにします。

ホワイトソースを作ります。
耐熱ボールに小麦粉とバターを入れ電子レンジ６００ｗで約３０秒加熱します。

⑤をレンジから取り出し泡だて器で混ぜます。

全体が混ざったら牛乳を少しずつ加えながらダマにならないよう手早く混ぜます。

コンソメと塩こしょうで味付けをし、④の具材を入れて混ぜます。

耐熱皿に①を並べるように入れ⑧をかけ、チーズをのせます。

200℃に熱したオーブンで約１５分焼いたら出来上がりです。