あのお店の汁そばになりたい煮麺
作り方
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1
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そうめんを茹で、水で洗う。
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2
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鍋に水と調味料をすべて入れ、火にかけて混ぜる。
温まったらスープ完成。
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3
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お皿に水気を切ったそうめんを盛り付け、スープを入れる。
お好みで小ねぎ等をトッピングして完成。
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4
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麺を細麺の中華麺にすると、あの汁そばに近くなるかも…!?
そうめんより食べ応えがあります!
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コツ・ポイント
そうめん茹でて調味料火にかけながら混ぜ合わせるだけ、短時間でパパッと簡単に作れます!
麺を茹でた鍋でスープを作れば、洗い物も最小限に!
麺を茹でた鍋でスープを作れば、洗い物も最小限に!
このレシピの生い立ち
あのお店の汁そばが好きで家でも食べたい…家にあるもので似た味に出来ないかな??と作ってみました!
中華麺よりそうめんの方が子どもに好評だったので、煮麺としてレシピに!
中華麺よりそうめんの方が子どもに好評だったので、煮麺としてレシピに!