あのお店の汁そばになりたい煮麺の画像

Description

時間がない時にパパッと手軽に作れる煮麺です!さっぱり食べられるので夜食にも!

材料 (1人分)

250ml
鶏がらスープの素
大さじ1
めんつゆ(3倍濃縮)
小さじ1
ごま油
小さじ1
適量

作り方

  1. 1

    そうめんを茹で、水で洗う。

  2. 2

    鍋に水と調味料をすべて入れ、火にかけて混ぜる。
    温まったらスープ完成。

  3. 3

    お皿に水気を切ったそうめんを盛り付け、スープを入れる。
    お好みで小ねぎ等をトッピングして完成。

  4. 4

    写真

    麺を細麺の中華麺にすると、あの汁そばに近くなるかも…!?
    そうめんより食べ応えがあります!

コツ・ポイント

そうめん茹でて調味料火にかけながら混ぜ合わせるだけ、短時間でパパッと簡単に作れます!
麺を茹でた鍋でスープを作れば、洗い物も最小限に!

このレシピの生い立ち

あのお店の汁そばが好きで家でも食べたい…家にあるもので似た味に出来ないかな??と作ってみました!
中華麺よりそうめんの方が子どもに好評だったので、煮麺としてレシピに!
レシピID : 7527014 公開日 : 23/05/11 更新日 : 23/05/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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みぽぽ37
今晩は。とても美味しい汁そばでした。ご馳走様でした。