プロ料理家が伝授する無限レタスの秘密
辻クッキング
作り方
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1
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レタス1/2個の芯を取ります
1cm幅に切ります
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2
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にんにくチューブ小さじ1杯をボウルに入れます
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3
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醤油大さじ1杯を入れてよく混ぜます
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4
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リンゴ酢大さじ1杯とはちみつ大さじ1杯を入れます
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5
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ごま油大さじ1杯を入れます
※よく混ぜます
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6
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※シャキシャキ感としんなり感を出すためにレタスを揉みます
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7
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ドレッシングをかけます
よく混ぜます
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8
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盛り付けましょう
韓国海苔お好みの量をふりかけます
鰹節お好みの量をふりかけます
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コツ・ポイント
※よく混ぜます
※シャキシャキ感としんなり感を出すためにレタスを揉みます
※シャキシャキ感としんなり感を出すためにレタスを揉みます
このレシピの生い立ち
辻クッキングというYouTubeチャンネルでメニュー開発をしている時のレシピです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
辻クッキング
