簡単!時短!まるごと玉ねぎの煮浸し

簡単!時短!まるごと玉ねぎの煮浸しの画像

Description

まるごと玉ねぎを使った煮浸しです
新玉ねぎじゃなくても大丈夫!

材料 (1人前)

1個
●だしの素
2.5g
●醤油
大さじ1
●味の兵四郎ごめんつゆ(好きなめんつゆでOK)
大さじ3
300〜400ml
お好みで七味唐辛子
適量

作り方

  1. 1

    写真

    玉ねぎの皮をむき、上下へたを落とし、十字に3分の1〜半分くらい切り込みをいれる

  2. 2

    写真

    深い器に玉ねぎをいれ、ふんわりラップをしてから500w5分レンジ加熱する

  3. 3

    写真

    【小さい小鍋推奨】調味料●を小鍋にいれ、火にかけ沸騰したら、レンジ加熱した玉ねぎをそーっといれる

  4. 4

    5分ほど煮たら完成!
    仕上げに七味唐辛子をかけるとより美味しくいただけます

コツ・ポイント

玉ねぎを鍋に入れたら合わせ出汁を回しかける程度で動かさない。
また、玉ねぎ1つだと結構合わせ出汁が余るので他の食材と一緒に煮込んでも美味しく仕上がります

このレシピの生い立ち

玉ねぎ1つで、一品作りたくて
レシピID : 7527899 公開日 : 23/05/12 更新日 : 23/05/12

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