にんにく不使用 生姜ギョーザのあん

にんにく不使用 生姜ギョーザのあんの画像

Description

にんにくを使ってないので、匂いを気にすることなく食べれる!生姜の食感がたまらない♪(*´ω`*) ※あんだけのメモです

材料 (普通の大きさの皮30コ)

牛豚合いびき
150g
生姜
40g
塩(キャベツの塩もみ用)
小1/3
大1
★酒
大1
★しょう油
大1.5
★ごま油
小2

作り方

  1. 1

    写真

    【キャベツ】
    粗みじん切りにし、塩をふって10分くらい置いておく

  2. 2

    写真

    【生姜】
    みじん切り

  3. 3

    写真

    1のボウルにひき肉、2の生姜と、★を入れ、粘りが出るまでよく混ぜたら、あんの完成♪

  4. 4

    写真

    2023.09.27
    「生姜餃子」の人気検索でトップ10入りしました~♪(*^^*)ありがとうございます♪ 

  5. 5

    写真

    2023.10.16
    「餃子のあん」の人気検索で1位になりましたっ!!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

.....φ(゚д゚●)メモメモ~♪
レシピID : 7528227 公開日 : 23/05/14 更新日 : 23/10/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
MULA
旨い\(//∇//)\

「つくれぽ」ありがとうございます!たった一言「旨い」なのにすごく伝わってきます!いい色に焼けてますねぇ(≧∇≦*)