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人参とおから♡ヘルシーパンプキンスープ

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Description

鍋1杯全量200kcal以下 ぽってり濃厚。なのに簡単で低カロリー低糖質。かぼちゃは少なめ、ノンオイルでも美味しい♡

材料 （小鍋ひとつ（4、5人前））

玉ねぎ
50g
にんじん
130-150g
水
300g
かぼちゃ
50g
おからパウダー（超微粒子）
10g
スパイス
お好みで
塩コショウ
適量
甘味料
適量
コンソメ
1個5.3g

作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄切り、にんじんは細かくして鍋に入れ、水を加えて加熱する。

  2. 2

    かぼちゃを加え、柔らかくなるまで蓋をして加熱し、ハンドブレンダー（ミキサー）で滑らかにする。

  3. 3

    そこにおからパウダー、コンソメ、塩コショウ、甘味料、（スパイス）を加えて味を整えたら完成♡

コツ・ポイント

スパイス…シナモンを入れると本格的な海外のパンプキンスープっぽくなり苦手でなければおすすめです(*´˘`*)♡

このレシピの生い立ち

低カロリーに爆食したかった(* 'ᵕ' )☆
レシピID : 7528527 公開日 : 23/05/13 更新日 : 23/05/13

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人参とおから♡ヘルシーパンプキンスープ
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