ネギトロとアボカドのパスタ
作り方
-
-
1
-
パスタを表示通りの分数で、塩分濃度10%のお湯で茹でる。
-
-
-
2
-
パスタを茹でている間、ボールにアボカドとネギトロを入れる。
-
-
-
3
-
アボカドは、半分に割った後スプーンでくり抜くとまな板も汚れなくて◎
-
-
-
4
-
茹で上がったパスタをボールに入れて全体を合える。茹で汁を足しながら調整する。
-
-
-
5
-
器に盛り、お好みで貝割れ、レモン、などをトッピングして出来上がり◎
-
-
-
6
-
お好みでわさび醤油をかけても美味しいです!
-
コツ・ポイント
*ネギトロは、冷凍しておいて、冷凍のまま使えます!熱々のパスタで和えれば、解凍の手間要らずです!
このレシピの生い立ち
パスタのレパートリーを増やしたくて、辿り着きました!