豚挽き肉とセロリのガーリックオイル炒め

フライパンにオイルを敷き、潰したホールニンニクを入れ、香りを出し、ニンニクを取り出します。

1に挽き肉を入れ、よく炒め、軽く塩胡椒します。

2に適度な大きさに切ったセロリ、1のニンニクを入れ、更に炒め、マジックソルトで味付けします。