自家製 干しシイタケ☆椎茸 節約にも！
まりぃ♥
作り方
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1
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コピー用紙、折込チラシ、何でも良いので紙を敷いた上に椎茸のヒダヒダを上にして重ならないように並べる。
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2
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半日くらいしたらひっくり返して次に日またひっくり返す。これをカラカラに乾くまで繰り返す。
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3
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家は雪国でストーブがあるのでストーブから１ｍくらい離れた所に置いて干しました。3日くらいで完成しました～＾＾ｖ
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4
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コツ・ポイント
いしづき？くき？は切ってから干した方が干しやすいです。
このレシピの生い立ち
椎茸を沢山頂きました＾＾腐らせてしまうと勿体無いので干してみました＾＾買うと高い干し椎茸ですが、簡単に作れる事を確認しました～☆勿論国産＾＾ｖ
まりぃ♥
