手羽元カレー煮込み風!厨房ばあばぁ!
作り方
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1
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ジャガ芋.人参.鶏元、水を適量入れてクックッ時間が許す限り鶏元の肉がかじったら直ぐ骨から剥がれる位に、炊けたらいいね~
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2
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時間差で玉ネギ、ピーマンKINOKO等入れてOK〜
火を消してカレー粉を入れ溶けたら火をつけて炊く。
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3
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オイスターソース、塩コショウ最後に砂糖を1掴み入れて仕上げる。
★ご飯にかけてもOK
そのまま頂きます
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コツ・ポイント
鶏元がポロッと肉が剥がれる位炊く。お好みでOK
このレシピの生い立ち
国産鶏元6本入り半額でお買い上げしましたよぉ。