10分で完成!絹さやの胡麻ナムルの画像

Description

シャキッと食感とやさしい甘さが美味しい絹さやのナムルです♡
にんにくやごま油の香りに胡麻の香ばしさで、お箸が止まらない♫

材料 (2人分)

100g
白すりごま
大さじ1
ごま油
小さじ1
にんにく
小さじ1/2
小さじ1/4

作り方

  1. 1

    写真

    絹さやは筋を取り、鍋に湯を沸かして塩(分量外・適量)を入れ、1分~1分半で茹でる。

  2. 2

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    ザルにあげて冷水で冷まし、斜め半分に切る。

  3. 3

    写真

    ボウルにA 白すりごま、ごま油、にんにく、塩を入れて混ぜ合わせ、絹さやを加えて和える

コツ・ポイント

・塩加減はお好みで調整してください。

このレシピの生い立ち

絹さやをもりもり食べられる一品を考えました。
レシピID : 7529311 公開日 : 23/05/14 更新日 : 23/05/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
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monjimari
アーモンド入りごま和えごま使用♪美味しかったです!
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neko♡まんま
我が家はもやしも余っていたので混ぜました✨おつまみにもなるし子供もパクパク食べる美味しさ👍手軽に作れたのでまたリピします😋
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ひろひよ
小ぶりのスナップエンドウで。ポリポリ食べれて美味しぃです!彩りにもgoodで助かります。
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とりさん♡
絹さやのナムル初挑戦です♪