我が家の鶏じゃが

じゃがいもは皮を剥き一口大に切り水にさらします。玉ねぎはくし形に人参も一口大に切り鶏肉は余分な脂を取り一口大に切ります。

鍋に油をひき、コチュジャンを入れて香りを出した後、鶏肉を入れて炒め切った野菜も入れて炒めます。

鍋に☆を全て入れて、落とし蓋をして10分くらい煮ます。

出来上がりです♪

※大変すみません。材料に主役の鶏肉が抜けていました。鶏もも肉150〜200gです。今回追記させていただきました。