ひとくち焼きワカモレ
一人暮らしの暇つぶし
作り方
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1
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プチトマトは洗って半分に切ったらスプーンで中身をくり抜く
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2
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トマトの中身とアボカド、タマネギの微塵切り、アンチョビ、ニンニクをよく混ぜ、塩コショウで整える
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3
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2に小麦粉、パン粉、オリーブオイルを入れてよく混ぜ、1に詰める。
元々の量から増えるので余る分はベーコンに…
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4
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トースターで低温（私は540Wでした）で焼き上げて完成です。
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コツ・ポイント
あまり欲張って詰めすぎ無い方が見栄えは良いかも…
このレシピの生い立ち
プチトマトとアボカド、パン粉が余ってたので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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