春菊の納豆和えの画像

Description

青菜で納豆和え

材料 (2人分)

120g
1パック(40g)
納豆のタレ
1ヶ
しょうゆ
小さじ1

作り方

  1. 1

    春菊は、熱湯でゆでて、水気をよく絞り3cm長さに切る。

  2. 2

    ボウルに納豆、納豆のタレを入れてかき混ぜる。

  3. 3

    ②に①の春菊を入れて、和える

コツ・ポイント

【一人分野菜量】47g
【一人分塩分量】0.8g

このレシピの生い立ち

春菊には、β-カロチンが豊富に含まれています。
レシピID : 7529595 公開日 : 23/05/19 更新日 : 23/05/24

このレシピの作者

砺波市
富山県砺波市では、「となベジプロジェクト」として野菜を食べること、野菜から食べることを推奨しています。そこで、簡単にできる野菜料理のレシピを紹介しています。ぜひチェックしてみてください (^_^)/
となベジプロジェクト 
  ⇒https://www.city.tonami.toyama.jp/info/1564036988.html 

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
yukarin222
少量の春菊が残っていたので、参考にさせて頂きました。後味がしっかり春菊で、納豆も美味しく頂ける組み合わせです。ご馳走様でした⭐︎
初れぽ
写真
azbjbn
春菊×納豆大好きです♡春菊のホロ苦さが薬味になって納豆が引き立ちます♫辛子も良く合いました。