【美活】しゃきしゃきキャベツサラダ
国立市
作り方
コツ・ポイント
キャベツにはビタミンCが多く含まれます。また、イソチオシアネートというがん抑制物質が多く含まれていることでがん予防効果が期待されています。
春から初夏のキャベツは甘くて柔らかいので、さっと茹でてしゃきしゃきした歯ごたえを楽しみましょう。
春から初夏のキャベツは甘くて柔らかいので、さっと茹でてしゃきしゃきした歯ごたえを楽しみましょう。
このレシピの生い立ち
このレシピは女性の健康を応援する「美活・時短レシピ」です。
作成：国立市庁内栄養連絡会
作成：国立市庁内栄養連絡会
このレシピの作者
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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国立市
