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ケークサレ

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Description

ケークサレの意味は「塩味のケーキ」
お惣菜のような甘くないケーキです

材料 （パウンド型18㎝（または20㎝）２台分）

卵
3個
薄力粉
150g
ベーキングパウダー
9g
塩
3g（小さじ1/2）
こしょう
少々
生クリーム
150g
オリーブオイル
150g
チーズ
150g
パプリカ
1/2個
ベーコン(ブロック)
100g

作り方

  1. 1

    写真

    ベーコン・パプリカを5㎜角に切る

  2. 2

    写真

    ボールに卵を溶きほぐし、ふるっておいた粉類を入れ、泡だて器で粘りが出るまで混ぜる

  3. 3

    写真

    生クリーム・オリーブオイルを一度に入れ、混ぜて、塩・こしょうも加えて混ぜる

  4. 4

    写真

    ベーコン・パプリカ・チーズも加えて、混ぜて、紙を敷いた型に流し入れる

  5. 5

    写真

    160℃に予熱しておいたオーブンで35分焼く

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

メイツ料理サークル令和５年６・７月の活動で調理するために作りました
レシピID : 7530221 公開日 : 23/08/08 更新日 : 23/08/08

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ケークサレ
by 豊明福祉会まるまる