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にんにくをみじん切りに、ズッキーニを1cm程度の厚みに、キャベツを一口大に、ハムを2cm程度に切る。しめじをほぐす。
にんにくとオリーブオイルをフライパンで熱し、にんにくの香りがしたらズッキーニ、キャベツ、しめじを入れ、炒める。
野菜がしんなりしたらハムを入れ炒め、塩、胡椒する。
耐熱容器に入れ、粗挽き胡椒をふり、チーズをかける。210度のオーブンで12分程度焼く。
つくれぽありがとうございます。 鶏もも肉で作るチーズ焼きは、鶏の旨みたっぷりで、美味しそうですね♪