生姜焼きのタレ
Description
豚肉を焼いてかけるとあっという間に生姜焼きができるタレ。
作り置きしておくと便利。
作り置きしておくと便利。
材料
醤油
150cc
みりん
150cc
すりおろし生姜
大さじ1くらい
すりおろしにんにく
大さじ1くらい
作り方
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1
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材料を全部密閉瓶に入れる。
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2
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フタをギュッと閉めて振る。
できあがり。
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コツ・ポイント
生姜やにんにくは、お好みで量を調整してください。
チューブもいいけれど、生を擦り下ろすと、風味が豊です。
チューブもいいけれど、生を擦り下ろすと、風味が豊です。
このレシピの生い立ち
タレを作っておけば、
生姜焼きが10分以内にできる。
生姜焼きが10分以内にできる。