爽やかな甘さ　プチトマトマリネ　大量消費

湯剥き必須

にんにくをたたいたものをマリネ液に入れるとちょっとパンチのある味にもなります♪

小さい丸いモッツアレラチーズと一緒に漬けても◎

家庭菜園のプチトマト
たくさん実るのは有り難いけれど
後半皮がかたいトマトもこれなら美味しく食べられます

湯通しすることでトマトがさらに甘くなって、皮も剥いているので滑らかな美味しさに