薄切り豚肉と梅干のふわふわ揚げの画像

Description

忙しいときにもオススメの一品です。梅肉の酸味、豚肉、大葉の相性が抜群でおつまみにも、ごはんにもぴったりです。

材料 (2人分)

豚肉の薄切り
200g
6枚
1個
B特製めんつゆ:水
大さじ1:2
少量

作り方

  1. 1

    写真

    【下準備】
    *はちみつ梅→種を取り刻む
    *大葉→細切りにする

  2. 2

    写真

    ビニール袋に豚肉とBを入れ5分程おき、馴染んだらAと卵を加え揉む。

  3. 3

    ①に柔らかい団子になるように片栗粉を加え、少な目の油で揚げる。

コツ・ポイント

少ない食材でサッと作ることのできて、食べごたえのある1品です。
是非お試しください。

このレシピの生い立ち

堀内八郎兵衛の商品を使ったレシピです。
レシピID : 7531055 公開日 : 23/05/17 更新日 : 23/05/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ネコのみさき
肉肉しくなってしまいました。でも美味しかったです。ありがとうございます😊😭