お豆腐でヘルシー♪米粉のガトーショコラ

板チョコを小さめに刻んで耐熱容器に入れ、レンジで1〜2分加熱。よく混ぜて溶かす。

バターも耐熱容器に入れてレンジで10秒ほど加熱して溶かす。
オーブンを180度に予熱する。

ボウルに豆腐を入れて泡立て器で滑らかになるまでよく混ぜる。

米粉・ココアパウダーを入れて混ぜ、バターも加えて混ぜる。

型に流し入れ、上を平らをする。

天板にのせ、オーブンで20分ほど焼く。(真ん中に爪楊枝を刺して生地がついてこなければOK)

※「ヘルシーガトーショコラ」の人気検索で1位になりました♪(2023.9.28)