栄養も野菜もたっぷり♪八宝菜丼

下準備①：豚肉に塩コショウをしておく

下準備②：野菜を食べやすいサイズに切る

豚バラ肉を焼いてお皿に取り出す。
切るのはあとで。

もやしを入れてさらに1分炒める。

残りの野菜、水煮たけのこ、★の調味料を全て入れたら蓋をする。ひとまず混ぜなくてOK。

蒸し焼きにしてる間に豚バラ肉を一口サイズに切ってフライパンに入れ、野菜と調味料が馴染むように混ぜ合わせる。

再度火をつけ、まんべんなくとろみがつくまで混ぜ合わせたら完成。