軟骨ソーキと豆苗の卵丼
Description
お肉とご飯の組み合わせって最高！
オキハム
材料
（2人分）
作り方
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1
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豚のあばら肉を柔らかく煮込みました。沖縄そばの具にも、煮物としても使えます。
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2
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軟骨ソーキをボウルに入れて電子レンジで加熱し、身と汁に分け、汁に七味唐辛子をお好みでいれる。
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3
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丼にご飯を盛り、豆苗、２の軟骨ソーキ、半熟卵をのせる。
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4
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３の丼ぶりに★をかけ、紅しょうがをのせる。
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コツ・ポイント
簡単に作れる軟骨ソーキ丼。
こってりがお好きな方は、お好みマヨネーズをかけてお召し上がりください。
こってりがお好きな方は、お好みマヨネーズをかけてお召し上がりください。
このレシピの生い立ち
食べ応えのある軟骨ソーキを丼ぶりにしました。温かいご飯があれば、袋から出してレンジで加熱するので、手軽に作れます。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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オキハム
