サーモンの生春巻レモンソース

アボカドは縦半分に切って種と皮を取り除き、薄切りにする。水菜は3等分にカットする。

ディルは太い枝を落とし、みじん切りにする。

ボウルに「チーズデザートソフト(瀬戸内レモン)」とヨーグルト、2を入れ、混ぜ合わせる。

4に水菜、アボカド、スモークサーモンを乗せる。手前からしっかりと巻いていく。

5を食べやすい大きさに切り分けて皿に盛り、3のソースを添える。