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だんこ粉に砂糖加え攪拌する。あずきと水を加える。
よく混ぜ合わせる。耐熱皿にラップ敷き、生地を流す。
外鍋にスチームプレートを置き、耐熱皿を乗せる。
外鍋に水2杯を入れ、蓋をしスイッチON!
スイッチが上がったら、竹串を刺してみて、生地がついてこなければ完成です!